Baking soda là nguyên liệu quen thuộc đối với nhiều Cô Chú, Anh Chị và được sử dụng phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Các mẹo nhỏ sử dụng baking soda để làm sạch thực phẩm, làm trắng đồ vật được chia sẻ khá nhiều, trong đó có làm trắng răng. Nhưng không phải Cô Chú, Anh Chị nào cũng biết được những hậu quả nghiêm trọng nếu lạm dụng baking soda.
Baking soda và tính an toàn của nó cho răng miệng
Baking soda, còn được gọi bằng nhiều tên khác như muối nở, bột nở, thuốc muối là một chất phụ gia đa năng thường thấy trong nấu nướng và các ứng dụng làm đẹp, vệ sinh. Chất này chủ yếu bao gồm Natri Hidrocacbonat (NaHCO3), dạng bột mịn, có vị mặn, và tan trong nước.
Theo tiêu chuẩn quốc tế Codex của Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm, baking soda thuộc nhóm INS500. Vì chứa gốc HCO3-, baking soda phản ứng mạnh với nhiệt và các chất có tính axit như sữa bơ, chocolate, chanh, sữa chua, tạo ra khí CO2 – một trong những lý do nó được sử dụng trong làm bánh.
Được mệnh danh là “bột đa năng”, baking soda không chỉ giới hạn ở việc nấu nướng mà còn được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác như làm đẹp, chữa bệnh, vệ sinh, làm sạch… Đến nay, chưa có nghiên cứu nào khẳng định rằng baking soda gây hại cho sức khỏe hoặc răng miệng khi sử dụng đúng cách và liều lượng. Người dùng nên tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng và dùng nó một cách thận trọng.
5 ứng dụng phổ biến của Baking soda
Baking soda là một nguyên liệu đa năng trong cuộc sống hàng ngày và có thể được sử dụng trong nhiều trường hợp như:
- Chế biến thực phẩm
- Chăm sóc răng miệng và làm trắng răng
- Cải thiện vết thương do côn trùng cắn
- Hỗ trợ điều trị nhiệt miệng
- Dùng trong việc vệ sinh nhà cửa
Chế biến thực phẩm
Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là khi làm bánh, baking soda thường được sử dụng để bánh nở và xốp hơn. Ngoài ra, thêm baking soda vào các món hầm hoặc ninh giúp thịt mềm và ngon hơn. Baking soda còn giúp rau củ sạch hơn, giữ màu xanh và bảo toàn vitamin.
Chăm sóc răng miệng, làm trắng răng
Với tính chất mài mòn nhẹ và khả năng trung hòa acid, baking soda hữu ích trong việc làm trắng răng và ngăn chặn sâu răng. Baking soda cũng được tìm thấy trong một số loại kem đánh răng không chứa fluor. Sử dụng baking soda kết hợp với kem đánh răng 2 – 3 lần mỗi tuần có thể cải thiện độ sáng của răng, đặc biệt hiệu quả đối với răng bị ố vàng từ thuốc lá, rượu bia, hoặc nước có ga.
Điều trị vết thương do côn trùng cắn
Không chỉ giúp làm trắng răng, baking soda còn hữu ích trong việc điều trị vết thương do côn trùng cắn nhờ tính năng kháng khuẩn và giảm sưng. Khi bị côn trùng cắn, bạn có thể trộn baking soda với nước tạo thành hỗn hợp sệt rồi đắp lên vùng bị thương.
Chờ khoảng 5 – 10 phút, vết thương sẽ bắt đầu giảm sưng, sau đó rửa sạch bằng nước. Đối với những vết thương lớn do côn trùng có độc, thực hiện phương pháp này 3 – 4 lần mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị nhiệt miệng
Nhiệt miệng gây cảm giác khó chịu, đặc biệt khi ăn uống và nói chuyện. Thông thường, nhiệt miệng tự khỏi sau 3 – 4 ngày. Baking soda có thể giúp tăng tốc quá trình này.
Hòa 1 thìa baking soda với nước để tạo hỗn hợp sệt, sau đó dùng tăm bông thoa lên vùng bị nhiệt miệng và giữ trong 2 – 4 phút. Lặp lại 4 – 5 lần mỗi ngày để đạt hiệu quả tối ưu.
Vệ sinh nhà cửa bằng banking soda
Baking soda cũng là một lựa chọn tuyệt vời để vệ sinh nhà cửa. Nó giúp làm sạch vết rỉ sét trên các đồ vật kim loại, vệ sinh lồng máy giặt, làm trắng quần áo, loại bỏ vết cháy trên xoong nồi, và nhiều ứng dụng làm sạch khác.
Những rủi ro sức khỏe từ việc sử dụng quá mức Baking soda
Mặc dù baking soda có nhiều công dụng trong chăm sóc nhà cửa và vệ sinh răng miệng, việc sử dụng nó một cách không kiểm soát có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như:
- Mất răng do sử dụng quá mức baking soda
- Ảnh hưởng của Baking soda đến hiệu quả thuốc
- Tác động tiêu cực của Baking soda đối với da
- Baking soda và tác hại với hệ thần kinh
- Gây hại cho hệ tiêu hóa
- Ảnh hưởng đến tim mạch
Mất răng do sử dụng quá mức baking soda
Theo tiến sĩ Matt Messina từ Đại học Nha khoa Ohio, Mỹ, baking soda dù có khả năng làm sạch và trung hòa axit gây sâu răng, nhưng nó cũng chỉ là chất tẩy nhẹ. Việc sử dụng baking soda thường xuyên và liên tục có thể gây mài mòn men răng, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, gây ra các vấn đề như ê buốt, nhạy cảm, sâu răng, hôi miệng. Lớp men răng có thể bị ăn mòn, răng trở nên ố vàng, thậm chí dẫn đến mất răng vĩnh viễn. Nướu cũng có thể bị sưng và chảy máu do phản ứng với baking soda.
Ảnh hưởng của Baking soda đến hiệu quả thuốc
Việc sử dụng baking soda song song với một số loại thuốc như bổ sung sắt, aspirin, kháng sinh, hoặc thuốc điều trị tiểu đường có thể làm giảm tác dụng của chúng. Sự kết hợp của baking soda với những loại thuốc này có thể dẫn đến phản ứng hóa học không mong muốn, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
Tác động tiêu cực của Baking soda đối với da
Baking soda có độ kiềm cao với pH từ 9,5 – 11,5, trong khi độ pH bình thường của da nằm trong khoảng 4,5 – 5,5. Do đó, sử dụng baking soda trực tiếp lên da có thể phá hủy lớp màng acid bảo vệ da, dẫn đến tình trạng khô da, mụn đỏ, hoặc thậm chí là tình trạng viêm nặng hơn.
Baking soda và tác hại với hệ thần kinh
Sử dụng quá mức baking soda có thể gây ra các vấn đề với hệ thần kinh, bao gồm tăng huyết áp đột ngột, đau đầu, mệt mỏi và suy giảm trí nhớ. Ngoài ra, có thể xuất hiện các triệu chứng như nôn mửa, co giật, và phản xạ chậm, đặc biệt ở những người sử dụng baking soda thường xuyên và với liều lượng cao.
Ảnh hưởng của Baking soda đến xương khớp
Baking soda có thể tác động tiêu cực đến hệ xương khớp bằng cách ngăn chặn sự hấp thụ photpho và điều hòa lượng oxy trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt canxi, làm cho xương yếu đi và tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Những người có tiền sử bệnh về xương khớp có thể cảm thấy đau nhức xương khớp thường xuyên hơn khi sử dụng baking soda.
Ảnh hưởng của Baking soda đối với tim mạch
Do chứa lượng natri cao, việc sử dụng quá nhiều baking soda có thể gây ra dư thừa natri trong cơ thể. Điều này ảnh hưởng đến hoạt động của tim và các mạch máu. Tình trạng này có thể khiến thành mạch dễ bị kích thích và giãn nở, thậm chí là vỡ thành mạch, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng về tim mạch.
Hướng dẫn an toàn khi sử dụng baking soda cho răng miệng
Baking soda có thể giúp làm trắng răng và tăng cường sức khỏe răng miệng do khả năng trung hòa axit. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách có thể gây hại, bao gồm mài mòn răng, tăng sự nhạy cảm và thậm chí mất răng.
Trong quá trình sử dụng baking soda, cần lưu ý:
- Tránh kết hợp baking soda với giấm hoặc chanh để tăng tác dụng làm trắng. Sự kết hợp này có thể làm mài mòn men răng nhanh chóng và gây hại.
- Hạn chế sử dụng baking soda để đánh răng, không quá 2 lần mỗi tuần. Nếu không thấy cải thiện sau 3 – 4 tuần, nên ngưng sử dụng.
- Không khuyến khích sử dụng baking soda cho trẻ em dưới 12 tuổi và cần thận trọng với thanh thiếu niên dưới 18 tuổi vì men răng của họ chưa phát triển đầy đủ.
- Không sử dụng baking soda như một phương pháp điều trị bệnh lý răng miệng. Khi gặp vấn đề với răng hoặc nướu, nên tìm kiếm sự thăm khám và điều trị từ bác sĩ nha khoa.
- Tránh kết hợp baking soda với các phương pháp làm trắng răng khác, để tránh tác dụng phụ như răng yếu, nhạy cảm, mòn men răng, và kích ứng nướu.
- Khi sử dụng, cần chú ý đến độ tuổi, tình trạng sức khỏe răng miệng và liều lượng cũng như tần suất sử dụng baking soda để đảm bảo hiệu quả và an toàn. Tốt nhất là tìm kiếm sự tư vấn từ nha khoa về các phương pháp làm trắng răng an toàn.
Hướng dẫn cách bảo quản banking soda
Để đảm bảo chất lượng baking soda sau khi mở hộp, bạn cần lưu ý thời hạn sử dụng ghi trên bao bì và nên sử dụng sản phẩm trong vòng 30 ngày. Dưới đây là một số mẹo bảo quản baking soda hiệu quả:
- Đậy Kín Nắp sau khi sử dụng: Sau mỗi lần dùng, hãy đảm bảo đậy kín nắp hộp để tránh baking soda tiếp xúc với không khí, điều này giúp bảo quản chất lượng tốt hơn.
- Bảo quản ở Nơi Khô Ráo và Thoáng Mát: Đặt hộp baking soda ở nơi khô ráo và mát mẻ. Tránh để sản phẩm ở những nơi ẩm ướt hoặc phơi nắng trực tiếp vì điều này có thể làm giảm hiệu quả của baking soda.
- Chia Nhỏ lượng Dùng Mỗi Lần: Nếu bạn mua baking soda với số lượng lớn, hãy chia nhỏ và bảo quản trong các lọ nhỏ có nắp kín. Điều này không chỉ giúp dễ dàng sử dụng mà còn giữ được chất lượng tốt hơn.
- Kiểm Tra Chất Lượng trước khi Sử Dụng: Để kiểm tra xem baking soda còn hiệu quả hay không, bạn có thể làm thí nghiệm nhỏ: rắc một ít baking soda vào chén và thêm vài giọt giấm hoặc nước cốt chanh. Nếu thấy hỗn hợp sủi bọt, baking soda vẫn còn tốt; nếu không, sản phẩm đã không còn hiệu quả và không nên tiếp tục sử dụng.
Nguồn tổng hợp: https://trongrangimplant.com.vn/
